O Concurso Brasileiro de Cervejas é um dos maiores do mundo. Em 2019, foram quase de 3,2 mil rótulos avaliados por um time de mais de 100 profissionais. A competição também reúne juízes de várias nacionalidades, com vivências extensas na avaliação da bebida em todo o mundo. Por essa soma de fatores, é celebrado também pela sua credibilidade. A oitava edição acontece de 7 a 9 de março de 2020.

 

Além da premiação, que confere aos vencedores um diferencial estratégico junto ao mercado e aos consumidores, as avaliações e comentários dos juízes ficam disponíveis para os inscritos para que possam melhorar os seus processos produtivos e avaliar de que forma os rótulos estão chegando aos consumidores. O intuito é que o Concurso Brasileiro de Cervejas apoie a evolução dos produtos brasileiros. 

 

O evento é uma realização da Associação Blumenauense de Turismo, Cultura e Eventos (Ablutec) com a coordenação técnica da Escola Superior de Cerveja e Malte.

Inscreva sua cervejaria e suas cervejas no maior concurso de cervejas do Brasil.

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Jurados

Adriano Bovo

Adriano Bovo

Sócio proprietário da Cervejaria Sotera

Alexander Weckl

Alexander Weckl

Especialista de Mercado na Agrária Malte

Alexandre Bazzo

Alexandre Bazzo

Head Brewer na Cervejaria Bamberg

Alexandre Madrid

Alexandre Madrid

Sommelier de Cervejas pela ESCM/Doemens

Alexandre Mello

Alexandre Mello

Sócio proprietário e cervejeiro na Cervejaria Itajahy

Anders Coisbo

Anders Coisbo

Fundador e Brewmaster da cervejaria TheManBehind

Bob Fonseca

Bob Fonseca

Jornalista

Carlos Henrique de Faria Vasconcelos

Carlos Henrique de Faria Vasconcelos

Mestre Cervejeiro da Hofbräuhaus no Brasil

Chiara Rêgo Barros

Chiara Rêgo Barros

Sócio-proprietária do Instituto Ceres de Educação Cervejeira

Christoph Flaskamp

Christoph Flaskamp

Fundador e Diretor da Tübinger Craft Beer, Chile

Conrado Mioni

Conrado Mioni

Proprietário e Consultor na Brewise Consultoria

Daiane Colla

Daiane Colla

Sommelière de cerveja

Daniel Wolff

Daniel Wolff

Fundador e diretor da rede de lojas Mestre-Cervjeiro.com

Danilo Ruza

Danilo Ruza

Mestre cervejeiro da Cervejaria Mosteiro

David Castro

David Castro

Fundador da Cervezas La Cibeles

Diego Setti

Diego Setti

Certified Cicerone® , co-fundador e professor no Zeta Atelier de Cervezas

Douglas Merlo

Douglas Merlo

Sommelier de Cervejas

Edu Pelizzon

Edu Pelizzon

Sommelier de Cervejas

Edu Villegas

Edu Villegas

Chefe cervejeiro e proprietário da Tatuaje Brewery

Eduardo Sampaio

Eduardo Sampaio

Head Brewer/Co-Fundador & Co-Proprietário da Cervejaria Synergy

Estevão Chittó

Estevão Chittó

Sócio e Cervejeiro da Suricato

Etienne Meira

Etienne Meira

Sommelier de Cervejas

Fabian Lara

Fabian Lara

Sócio - fundador da "Copa Latino-Americana de Cervejas Artesanais" e da cervejaria "Malas Decisiones"

Fabio Koerich Ramos

Fabio Koerich Ramos

Sócio da Armada Cervejeira

Fernanda Meybom

Fernanda Meybom

Sommelière de Cervejas

Fernando Campoy

Fernando Campoy

Fundador, CEO e Headbrewer em Cervezas Domus S.L.

Florian Klupent

Florian Klupent

Co-fundador e Head Brewer da Urban Chestnut Brewing Company

Gabriel Di Martino

Gabriel Di Martino

Mestre Cervejeiro pela University of California - Davis (UC Davis)

Gabriel Lara

Gabriel Lara

Sócio-fundador da Cerveceria Tres Cuervos e Asesorias Celebrew, Chile

Gabriel Parente

Gabriel Parente

Sommelier de Cervejas pela Doemens

Gabriela Muller

Gabriela Muller

PhD em Biotecnologia e Juíza BJCP Certified

Gean Carlo Vila Lobus

Gean Carlo Vila Lobus

Sócio Fundador da Cervejaria Locomotive

Gil Lebre

Gil Lebre

Sommelier de Cervejas

Giovanna Merloni

Giovanna Merloni

Campeã italiana do campeonato de sommelier de 2019. Proprietária da Cervejaria I Beer

Gustavo Miranda

Gustavo Miranda

Mestre Cervejeiro Diplomado pela TU Berlin – VLB

Gustavo Renha

Gustavo Renha

Sommelier de Cervejas

Henrique Cruz

Henrique Cruz

Sócio proprietário da Cervejaria Hump Beer

Hervé Loux

Hervé Loux

Jornalista da Bière Magazine, consultor de cervejas, co-organizador do France Bière Challenge

Humberto Fröhlich

Humberto Fröhlich

Cervejeiro-chefe e proprietário da cervejaria Babel

Jaime Ojeda

Jaime Ojeda

Gerente de produção e operações da Cervecería Principal (Tubinger)

Jayro Pinto Neto

Jayro Pinto Neto

Campeão brasileiro no campeonato de sommelier de cervejas em 2019

José Padilha

José Padilha

Sommelier de Cervejas

Joyce Gomes de Oliveira

Joyce Gomes de Oliveira

Sensory Manager for Americas na FlavorActiV e Sommelière de Cervejas Doemens

Julia Reis

Julia Reis

Sommelier de Cervejas

Juliana Behr

Juliana Behr

Gerente Comercial Brasil da Startup Brewing

Kara Taylor

Kara Taylor

Gerente de laboratório da White Labs

Kim Lentjes

Kim Lentjes

Fundadora da Dutch Beer Academy, gerente de vendas e exportação da cervejaria Nevel

Kátia Jorge

Kátia Jorge

Diretora da FlavorActiv na América

Laura Aguiar

Laura Aguiar

Mestre cervejeira

Laura López

Laura López

Pós-graduada em Engenharia Química, juíza BJCP

Leo Ferrari

Leo Ferrari

Fundador e mestre cervejeiro da Cervecería Antares, Mar del Plata, Argentina.

Leonardo Botto

Leonardo Botto

Sócio fundador da Bottobier

Leonardo Sewald

Leonardo Sewald

Mestre-cervejeiro e sócio-fundador da Cervejaria Season

Leonhard Resch

Leonhard Resch

Gerente técnico da Klosterbrauerei Weltenburg

Ludmil Fotev

Ludmil Fotev

Autor do primeiro livro búlgaro de cerveja (Beer Language)

Ludmilla Antoniazzi

Ludmilla Antoniazzi

Especialista de Mercado Agrária Malte

Marco Falcone

Marco Falcone

Sócio proprietário da Cervejaria Falke Bier

Marcos Odebrecht Jr.

Marcos Odebrecht Jr.

Malteiro e proprietário da Maltes Catarinense

Marina Pascholati

Marina Pascholati

Cervejeira na Goose Island

María Sol Cravello

María Sol Cravello

Beer Knowledge Manager da ABInBev

Megan Garrity

Megan Garrity

Co-Founder, Co-Owner, Head Brewer da Greenga Brewing - Lima, Peru

Noel Sánchez

Noel Sánchez

Sócio fundador da Buenas Pintas, Certified Cicerone®, fundador da New Order, Cervezas de Culto, um projeto em aliança com a Casa Bruja Brewingf

Patrick Zanello

Patrick Zanello

Gerente Técnico Comercial pela Fermentis

Paulo Bettiol

Paulo Bettiol

Sommelier de cervejas, marketing e gerente comercial da Cervejaria Dama Bier

Paulo Schiaveto

Paulo Schiaveto

Sócio-proprietário da NKA Schiaveto Equipamentos e Engenharia Cervejeira

Rafael Strapazzon

Rafael Strapazzon

Sócio proprietário da Armada Cervejeira e proprietário da Strappa Live Kombucha

Rene Aduan

Rene Aduan

Gastrônomo e Sommelier de Cervejas

Ricardo Aparicio

Ricardo Aparicio

Sommelier de Cervejas, Diretor Acadêmico no Zeta Atelier de Cervezas

Ricardo_Canabrava_França

Ricardo_Canabrava_França

Mestre Cervejeiro da Cervejaria Wäls

Richard Westphal Brighenti

Richard Westphal Brighenti

Cervejeiro e Sócio-Fundador Lohn Bier

Rodolfo Heitor Vargas Rebelo

Rodolfo Heitor Vargas Rebelo

Fundador e gerente industrial da Malteria Blumenau

Rodrigo Sawamura

Rodrigo Sawamura

Sommelier de Cervejas

Rodrigo Veronese

Rodrigo Veronese

Cervejeiro da Cervejaria Leopoldina

Ronaldo Dutra Ferreira

Ronaldo Dutra Ferreira

Cervejeiro da Cervejaria Bruxa do Bosque

Rosaria Penz Pacheco

Rosaria Penz Pacheco

Designer de receitas da cervejaria cigana Hildegard Project

Rudy Fávero

Rudy Fávero

Head Brewer na Sunset Brew

Sady Homrich

Sady Homrich

Engenheiro Químico

Thomaz Pupo

Thomaz Pupo

Mestre Cervejeiro, Juiz BJCP Master

Victor Pereira Marinho

Victor Pereira Marinho

Sócio e cervejeiro da Cervejaria Dádiva

Vinícius Baumhardt

Vinícius Baumhardt

Gerente de produção da Cervejaria Bodoque

 
 

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Melz Assessoria 
marina@melz.com.br 
(47) 99689-3600

(47) 3340-2205
www.melz.com.br

 

FAQ do Concurso Brasileiro de Cervejas

Quem pode participar do Concurso?


Qualquer cervejaria BRASILEIRA que esteja legalmente constituída e registrada, em atividade e que tenham suas cervejas participantes registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) até 01/03/2020.




Sou uma Cervejaria Cigana, posso participar?


Você pode participar desde que os rótulos inscritos tenham sido produzidos em uma fábrica que atenda aos requisitos do regulamento. A respectiva inscrição deverá ser realizada com os dados (CNPJ e razão social) da Cervejaria Cigana e indicar onde a cerveja é produzida.




Até quando posso inscrever minha cervejaria e minhas cervejas?


O prazo de inscrição das amostras vai até o dia 20 de janeiro de 2020.





 

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